Company代表者挨拶

■私達の企業理念は「製パン製菓を元気に」

私たちグローアップは、「製パン製菓を元気に」する会社です。

収入が上がり支出が下がれば利益が残りお店が元気になれると考え、「収入」と「支出」に繋がるサービスを展開しております。

収入(=ノウハウや情報提供)に繋がるサービスは3つ展開しています。
95%以上のパン屋さんや業界関係者が購読するベーカリーパートナー(業界紙)、パンのキュレーションサイトであるパン速報、そして各種セミナーのサービスです。これらを通じてノウハウ共有や情報提供をしております。

支出に繋がるサービスは電気とガスの自由化に参入したGU電力とGUガスや2005年より続けている電気料金の削減や電気容量対策に なる電子ブレーカーなどがあります。
製パン製菓業界専門でコスト削減サービスを提供している会社は日本でグローアップだけです。それを2005年から他の業界については一切やらずに製パン製菓業界だけに特化しております。今では新電力の製パン製菓業界におけるシェアは圧倒的なNo.1になれました。

私達のバリューには好循環スパイラル(図参照)というものがあります。お客様を先に応援するというこの考え方を弊社は一見無謀とも思えるような内容でも実施しております。

例えば、年間9000万程度しか粗利がなかった時に年間4500万円の予算を組み企業理念に従い無料でパン屋さんに情報を届けるベーカリーパートナーを発行しました。これは一見無謀のようにも思いますが私共の想いに賛同して頂いたメーカー様が 次々に現れそのお陰で運営ができております。また、業界の貢献のために各種イベントや講習会など主催したり時には捕虫器などを無料でプレゼントしたりします。それらの業界貢献を通じてお客様を先に応援したからこそ今のグローアップがあると思っています。

これからも弊社は業界貢献を第一に考え先に店舗を応援することが結果的にお互いが元気になれると信じ、これからも製パン製菓業界が元気になるような挑戦をし続けたいと思います。
皆さまどうかご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。

代表取締役 古田 高浩